Resep Biji Ketapang
Bahan - Bahan :
- 250 gr terigu
- 2 sdm margarin
- 3 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 gelas santan
- secukupnya minyak goreng
Cara Membuat :
- Campur terigu, gula, vanili dan margarin dalam satu wadah, aduk hingga merata
- Tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan padat, lalu uleni hingga adonan kalis
- Ambil adonan satu bulatan sedang, kira kira sebesar tomat ukuran kecil. Gulung memanjang menyerupai bentuk spidol, kemudian gunting kecil kecil.
- Goreng adonan yang telah digunting dengan api sedang hingga kecoklatan
Demikianlah informasi mengenai resep Biji Ketapang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
