Resep BOLU KOJA khas kotogadang
Bahan - Bahan :
- 2 butir telur itik
- 1 butir telur ayam
- 1/4 kg tepung teregu
- 1/4 kg gula merah
- 1/3 gelas gula pasir
- 3 gelas santan kental
- secukupnya mentega
- secukupnya vanilla
Cara Membuat :
- Gula merah di iris2
- Kemudian kocok telur dan gula merah sampai gulanya larut,,lalu tambahkan gula pasir+fanile dan tepung teregu aduk sampai tercampur semuanya
- Lalu masukan santan kental ke dalam adonan tadi..aduk sampai rata..
- Baru masukan ke dalam cetakan yang sudah di olesi dengan mentega
- Adonan siap untuk di panggang
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU KOJA khas kotogadang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
