Resep Bottom Tart Brownies

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• Tart
• 3 sdm Bread Crumbs/ tepung roti
• 3 sdm Tepung terigu (sendok peres)
• 3 sdm Butter / Mentega (potong kecil-kecil)
• 2 butir Telur
• 3-4 sdm Air dingin
• 3 sdm Oatmeal
• Brownies
• 50 gr Coklat bar dilelehkan dg 2 sdm butter
• 4,5 - 6.5 sdm Gula pasir (tergantung suka manis atau tidak)
• 6-7 sdm Butter / Mentega lelehkan dan dinginkan
• 1 sdm Kokoa bubuk
• 1 sdm Cappucino / kopi bubuk
• 6 sdm Terigu
• 1 Telur
• 1 Putih telur
• Cheese Cream
• 3 sdm Quark cheese / whipped cheese cream
• 3 sdm Yoghurt plain
• 5 sdm Gula pasir
• 1 butir Telur
• Topping
• 2 genggam Walnut cacah

Cara Membuat :

1. Tart - Campur semua bahan jadi satu kecuali telur dan air. Masukkan telur satu per satu karena terkadang kita tidak membutuhkan 2 butir telur atau air dinginnya dikurangi.
2. Aduk dengan spatula atau tangan untuk mengetahui konsistensi adonan.
3. Pipihkan pada loyang pie yang sudah diberi olesan butter. Lalu sisihkan.
4. Brownies - aduk butter yang sudah agak dingin dengan gula pasir. Lalu tambahkan telur dan putih telur. Masukkan coklat leleh dan aduk hingga rata. Tambahkan terigu, kokoa dan cappucino. Tuang diatas tart yang di loyang.
5. Taburi walnut atau kacang-kacangan yang sudah dicacah.
6. Cream Cheese - campur semua bahan hingga rata dengan sendok dan tuang diatas adonan kue. Bake selama 40-45 menit dengan rak atas di suhu 150 derajad. Tunggu hingga 30 menit sebelum mulai dinikmati.
7. Kondisi Cheese memang akan sedikit sticky but its okay...happy baking.

Demikianlah informasi mengenai resep Bottom Tart Brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.