Resep BROWNIS PANGGANG (20x20 cm)
Bahan - Bahan :
- 3 butir telur (kuning + putih)
- 200 gr dark cokelar
- 200 gr margarin
- 1/4 sdt garam
- 150 gr tepung terigu
- 110 gr gula pasir
- kenari (sesuai selerai)
Cara Membuat :
- potong kotak kecil dark cokelat
- lelehkan margarin dalam panci , kemudian masukan dark cokelat.
- aduk hingga merata + masukkan garam. aduk hingga semua bercampur
- kemudian sisihkan terlebih dahulu
- 3 butir telur di kocok hingga menggembang dengan mixer.
- masukkan gula pasir, aduk
- aduk adonan ini hingga merata dan mengembang
- dark cokelat yang sudah di lelehkan dengan margarin, dicampurkan ke dalam adonan telur + terigu + gula.
- aduk hingga merata
- tuangkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega
- kemudian taburi bagian atas adonan dengan kenari secara merata (sesuai selera)
- masukkan adonan ke dalam oven / panggangan
- jika sudah mengembang dan matang, keluarkan dan potong.
- sajikan brownies panggang dengan segelas kopi hitam tanpa gula
Demikianlah informasi mengenai resep BROWNIS PANGGANG (20x20 cm) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.