Resep Choco Lava Simple
Bahan - Bahan :
- 3 Sdm Tepung Terigu (Aku pakai Segitiga Biru(
- 2 Sdm Susu coklat bubuk
- 1 Sdm Gula Pasir
- 2 Btr Telur
- 1 Sachet Vanilie
- 1.5 Sdm Margarine
- 0.5 Sdm Butter
- 1 Bungkus SKM (Aku pakai indomilk)
- 2 Blok DCC
- Secukupnya Gula Halus
- Secukupnya Meises Ceres
Cara Membuat :
- Olesi wadah untuk kukus dengan margarine dan taburi dengan terigu sedikit. Kemudian simpan dlm frezer. Aku pakai mangkuk kecil biasa. Simpan di frezer biar caken nya ga nempel.
- Panaskan kukusan. Jangan lupa tutupnya alasnya dg kain biar airnya g netes ke cake yaa..
- Ayak Tepung Terigu dan Bubuk Coklat. Biar ga gumpal. Sisihkan
- Lelehkan DCC + Margarine + Butter dg cara di tim.
- Kocok telur dan gula pasir smpai tercampur rata.
- Masukkan perlahan adonan telur ke terigu. Beri vanilla. Campur hingga rata. Jangan smpai menggumpal yaa..
- Masukkan DCC yg sudah cair dalam adonan campur rata. Kemudian masukkan SKM. Aduk kmbali jangan smpai menggumpal.
- Ambil cetakan di frezer. Tuangkan dlm cetakan. Masukkan dlm kukusan. Kukus 9 sd 10 mnit. Jngan lama2 nanti choco lavanya gak melt. Matikan tnggu uapnya hilang dan sajikan selagi hangat. Taburi dengen Meises dan gula halus. Selamat mencoba...
Demikianlah informasi mengenai resep Choco Lava Simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
