Resep Chocolate Brownies
Bahan - Bahan :
- 200 gr margarin
- 200 gr dark cooking chocolate
- 1/4 sdt garam
- 3 btr telur
- 100 gr gula pasir
- 125 gr terigu protein rendah
- keju cheddar / kacang almond secukupnya untuk topping
Cara Membuat :
- Lelehkan margarin, kemudian masukkan dark cooking chocolate dalam margarin, masak dengan api kecil. Sisihkan
- Kocok telur sampai mengembang dengan whisk/mixer kecepatan sedang. Saya pakai whisk.
- Masukkan gula pasir ke dalam telur, aduk rata.
- Masukkan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk rata.
- Masukkan campuran margarin-coklat ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sampai rata.
- Siapkan loyang ukuran 10x20cm. Oles dengan margarin lalu dilapis dengan kertas roti. Tuang adonan, lalu beri topping keju/almond sesuai selera.
- Panaskan oven. Panggang adonan dengan suhu 170°C selama 45 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate Brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.