Resep Rainbow Cookies
Bahan - Bahan :
- 2 sdm muncung margarin
- 6 sdm muncung self raising flour (bisa diganti dengan campuran tepung terigu dan baking soda)
- 2 sdm muncung tepung maizena
- 1 butir telur
- 4 sdt muncung gula pasir
- 1 gula jawa (ukuran kecil, hancurkan)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 bungkus choco chips warna
Cara Membuat :
- Campur margarin dengan gula pasir dan gula jawa. Aduk dengan kocokan telur manual hingga menjadi creamy.
- Tidak perlu dikocok hingga gula pasir larut, karena akan membuat sensasi tersendiri saat digigit.
- Masukkan telur dan vanili, aduk rata. Tambahkan self raising flour, aduk rata, masukkab choco chips, aduk kembali.
- Panaskan oven selama 10-15 menit. Sambil menunggu, Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Bulatkan adonan dan pipihkan sedikit saja (karna akan mengembang/pipih di dalam oven). Beri jarak antara 1 bulatan ke bulatan lain
Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
