Resep Steamed matcha cake
Bahan - Bahan :
- 30 gr butter (sy 30 margarin+60gr butter)
- 100 gr susu UHT plain
- 100 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt vanila essence
- 50 gr tepung kunci
- 20 gr matcha bubuk (kepahitan)
- 1/4 sdt BS
- 1/4 sdt BP
- Saos cokelat (resep sebelumnya)
Cara Membuat :
- Larutkan susu, butter dan gula, dengan api kecil sj jgn sampai susu pecah dan mendidih, hanya utk melarutkan gula dan butternya
- Kocok telur dan vanila essence sampai rata, masukan ke adonan susu butter gula yg sudah dingin
- Masukan terigu, matcha bubuk, BP dan BS ke dalam adonan dengan di ayak. Dan aduk rata
- Kukus adonan di loyang yg telah di lapisi margarin dan kukus selama 25 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Steamed matcha cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
