Resep Terang Bulan Mini 2 Rasa
Bahan - Bahan :
- 250 g tepung terigu
- 50 g mentega
- 1/2 sdm fernipan
- 50 g gula pasir
- 1 butir telur
- 350 ml air
- Vanili
- Topping :
- 150 g meses coklat
- 150 g kacang tumbuk kasar
- Susu kental manis coklat
Cara Membuat :
- Campur tepung, fernipan, telur, gula dan vanili
- Tambahkan air, aduk rata
- Maasukkan mentega, aduk-aduk hingga rata dan kalis
- Diamkan adonan selama 30 menit
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, tunggu 1 menit, kemudian tekan bagian adonan dengan sendok sup, sehingga membentuk bagian mirip renda. Tunggu adonan hingga setengah matang, kemnudian tutup cetakan dan tunggu hingga warna kecoklatan.
- Tuangkan kacang dan meses di atas kue, kemudian kicirkan susu coklat cair di atasnya.
Demikianlah informasi mengenai resep Terang Bulan Mini 2 Rasa yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.