Resep Finger Cookies (Biskuit Jari)
Bahan - Bahan :
- 250 gram Mentega Tawar
- 125 gram Gula Halus
- 1 butir Telur
- 450 gram Tepung Kunci Biru
- 1 sendok teh Baking Powder
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Vanilla bubuk
- 1 sendok makan Coklat Bubuk
- secukupnya Selai Strawberry
- secukupnya Almond sice
Cara Membuat :
- Disebuah mangkuk, masukan mentega, icing sugar dan vanilla. Aduk rata dengan spatula kayu. Masukkan telur perlahan dan aduk rata.
- Masukkan tepung, baking powder, garam dan cocoa powder kedalamnya lalu aduk kembali.
- Siapkan plastic wrap, bungkus adonan tadi dan masukkan kedalam kulkas selama 30 menit agar set.
- Keluarkan dari kulkas. Ambil kira-kira satu sendok makan adonan lalu bentuk menjadi jari. lalu panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 170 C selama 10-30 menit atau hingga "crunchy" / matang luar dalam..
Demikianlah informasi mengenai resep Finger Cookies (Biskuit Jari) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
