Resep Terang Bulan Teflon
Bahan - Bahan :
- 12 sdm tepung terigu
- 1 btr telur
- 1/2 sdt fermipa
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 2 sdm gula pasir
- sejumput garam
- 200 ml air
- margarin buat olesan
- pewarna makanan hijau
- Toping:
- Meses
- keju
- SKM putih
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kecuali baking soda, lalu aduk2 sampai rata dan tidak bergeridil kemudian tutup pakai lap basah diamkan selama ± 30 menit
- Panaskan teflon pakai api kecil gak usah pakai minyak (untuk cek teflon dah panas atau belum percikkan air ke permukaan teflon kalau dah bunyi cress berarti dah panas)
- Sebelum masukkan adonan ke teflon masukkn baking soda dan pewarna makanan warna hijau lalu aduk hingga rata dan adonan siap dimasukkan ke teflon masak menggunakan api kecil trs kalau adonan sudah mulai keluar pori2 taburi gula pasir dan tutup kembali teflon sampai matang, lalu angkat dan olesi margarin dan beri toping sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai resep Terang Bulan Teflon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
