Resep Choco Cookies with Cashew & Raisin
Bahan - Bahan :
- 300 gr margarin
- 200 gr butter
- 350 gr gula halus
- 100 gr maizena
- 2 sachet dancow
- 60 gr Coklat bubuk
- 4 kuning telur
- 200 gr kacang mede sangrai (cincang)
- 100 gr kismis digunting2
- siapkan kira2 1kg terigu sangrai.. Nanti dimasukkan sedikit demi sedikit sampai mencapai tekstur yg diinginkan
Cara Membuat :
- Campur margarin, butter, gula halus, kuning telur, susu bubuk, Coklat bubuk dan maizena. Kocok manual saja.. cukup sampai rata.. masukkan kacang mede cincang dan kismis
- Ambil wadah lain, baskom kecil atau mangkuk misalnya.. tuang kira2 2 sendok sayur adonan. Campurkan terigu sangrai sedikit demi sedikit sampai cukup padat.. bisa dibentuk dan tidak keras. Saya rasa ibu2 udah paham maksudnya.. bingung membahasakannya gimana 😂
- Siapkan talam kue.. Ambil secukupnya.. kira2 3/4 sdt.. sendokin ke talam.. sambil dibulat2in dg sendok.. atasnya biarkan abstrak saja Saya sayat2 dg sendok kyk motif garis2 😁
- Lakukan langkah diatas sampai penuh talam.. lalu panggang hingga matang..
- Adonan yg masih basah bs disimpan dikulkas atau dilanjut proses membentuk dan panggang.
- Kue enak 😚
Demikianlah informasi mengenai resep Choco Cookies with Cashew & Raisin yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
