Resep Dadar Gulung Pink
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung serbaguna
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur kocok lepas
- 600 ml air dicampur 1/4 buah naga utk pewarna, bs ditambah apabila msh kurang encer
- minyak utk menggoreng
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu dan garam, buat lubang di tengahnya, kemudian tuang telur. Aduk dengan menggunakan whisker.
- Tuang air yg berwarna merah dr buah naga td, sedikit demi sedikit, hentikan pemberian air bila dirasa sudah pas kekentalannya dan tambah air sedikit demi sedikit bila dirasa kurang encer. - Saring adonan, kemudian masukkan minyak goreng. Aduk rata.
- Panaskan wajan dadar anti lengket, tuang 1 sendok sayur ke dalamnya. Masak hingga matang. Lakukan hingga habis.
- Bahan Inti Kelapa :
- 1/2 butir kelapa parut memanjang, 2 gelas air, 4 sdm gula pasir..
- Cara Membuat Inti Kelapa :
Demikianlah informasi mengenai resep Dadar Gulung Pink yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
