Resep Flower cookies
Bahan - Bahan :
- 100 gram butter
- 100 gram margarin
- 1 btr kuning telur
- 225 gram tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 100 gram gula halus
- 20 gram susu bubukl
- 1/2 sdt baking powder
- 1 btr putih telur (untuk olesan)
- 50 gram keju parut
- 50 gram selai blueberry (untuk toping)
Cara Membuat :
- Masukan butter dan margarin ke dalam wadah, campur menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi, sampai berwana pucat
- Masukan kuning telur campur menggunakan mixer sampai rata
- Masukan tepung terigu yg sudah dicampur dgn tepung maizena, gula halus,susu bubuk, baking powder secara perlahan uleni menggunakan tangan sampai adonan tidak lengket ditangan
- Siapkan loyang jgn lupa olesi margarin dan taburi tepung terigu, agar tidak lengket pada saat diangkat
- Panaskan oven 180 derjat
- Bentuk cookies menggunakan cetakan, olesi putih telur, taburi keju (agar cookies semakin crunchy) masukan selai bluberry kedalam plastik segi tiga potong ujungnya semprotkan selai ke cookies yg sudah dibentuk sebagai toping
- Masukan cookies ke dalam oven yg sudah dipanaskan diamkan kurang lebih 20mnt..
Demikianlah informasi mengenai resep Flower cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
