Resep Fudge Brownies
Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 125 gr dcc ( terserah mau merk apa aja)
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 sdt vanilla powder
- 2 butir telur
- 150 gr butter / margarin
- 180 gr gula pasir
- Choco chip dan oreo buat topping ( optional )
Cara Membuat :
- Panaskan oven terlebih dulu pada suhu 180" slma 15 menit
- Lelehkan dcc,, kalo saya cara melelehkannyaa saya taruh panci berisi air di atas kompor lalu di atas panca saya tutup"i dgn wadah alumunium untuk tempat dcc, biarkan saba tnpa perlu diaduk-aduk, dan nyala api usahakan kecil krna jika sampai air menguap akan merubah rasa dcc nya
- Campurkan vanilla powder, telur, gula pasir dan margarin jd satu. Kocok dgn pengocok manual. Setelah masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Terakhir masukkan dcc yg telah meleleh tadi.
- Tuang adonan yg sudah jd td ke dalam loyang brownies, sebelumnya olesi dasar loyang dgn mentega dan beri kertas roti biar gampang ngambilnya kalo uda mateng.
- Oven pada suhu 180" selama kurleb 45-55 menit. Biar yakin kalo udaa mateng bisa dites dgn tes tusuk yaa.
- Selamat mencoba dan hepii baking 😄
Demikianlah informasi mengenai resep Fudge Brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.