Resep Bolu kukus ketan hitam
Bahan - Bahan :
- 6 buah Telur
- 250 gram Tepung ketan hitam
- 200 gram Gula pasir
- 200 ml minyak goreng
- 1 sdt Tbm
- Vanili
- 1 sachet Susu kental manis
Cara Membuat :
- Kocok telur...gula pasir...tbm sampai mengembang kira2 15 menit dgn kecepatan tinggi.
- Setelah mengembang masukan SKM & Vanili.
- Masukan pula tepung ketan hitam & minyak goreng.....kocok dgn kecepatan rendah saja sampai tercampur rata.
- Lalu masukan adonan kedalam loyang yg telah di olesi mentega/minyak goreng.....kukus selama 35 menit.
- NB: jgn lupa panaskan panci kukusan terlebih dahulu sebelum mengukus adonan & tutupnya di lapisi dgn serbet serbet.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus ketan hitam yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
