Resep Eggless Chocolate Cake

Bahan - Bahan :
- 175 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu gluten free
- 60 gram carob cokelat bubuk
- 3/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 115 ml minyak sayur
- 1 sdt vanilla extract
- 240 ml air panas
- 2 sdt white apple cider (penting digunakan agar cake lembut dan moist, jika tidak ada bisa diganti dengan perasan jeruk lemon atau jeruk nipis?
Cara Membuat :
- Panaskan oven suhu 350 F/180 Celcius. Siapkan cup cake atau loyang sesuai selera kemudian olesi dengan mentega dan taburi tepung di semua bagian wadah supaya cake tidak lengket dan mudah dikeluarkan dari wadah.
- Campur semua bahan kering, aduk hingga semua tercampur rata. Sisihkan . Kemudian Campur semua bahan basah. Aduk rata. Sisihkan
- Tuangkan campuran bahan basah ke bahan kering. Aduk rata dengan whisk
- Tuangkan adonan ke wadah kemudian panggang di oven selama 25-30 menit
- Biarkan dingin dalam wadah selama 10-15 menit baru setelah itu dikeluarkan wadah, bisa dihias dengan taburan gula donut. sajikan hangat-hangat.
Demikianlah informasi mengenai resep Eggless Chocolate Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.