Resep Nastar Cantik, Harum nan Lembut
Bahan - Bahan :
- 1 kg tepung terigu segitiga biru
- 600 gr mentega blue band
- 2 sdm rumbutter
- 2 sdm susu bubuk
- 150 gram gula halus
- 1 sacet skm indomilk putih
- 8 buah kuning telur
- secukupnya vanili cair
- BAHAN SELAI
- 3 buah nanas matang manis
- scukupnya gula pasir
- BAHAN OLESAN
- 4 butir kuning telur + pewarna makanan warna ( kuning telur )
- 1 kotak keju
Cara Membuat :
- Masak selainya : kupas nnas, hilangkan mata"nya lalu parut smua , masak dengan di tambahkan gula (takar sesuai selera dg menggunakan sdm ) masak dan adukk trs hingga agak kering ( tdk ada airnya ) jangan smpai gosong . Dinginkan lalu bentuk bulat" seukuran biji klengkeng . Sisihkan
- Ambil ember, Masukan kuning telur , mentega , rum butter , gula , susu bubuk , sKM , vanili , mix dg mixer kcepatan rendah . Cukup sampai rata saja ( bukn smpai mengembang ) lalu masukan tepung sdikit" smbil trs di mix . Kalau sudah masuk smua matikan mixer lalu uleni hingga kalis
- Ambil sdikit adonan pipihkan isi selai , bulatkan hingga halus , olesi dg.kuning telur beri parutan keju ( boleh kreasikan bntuk jeruk, jagung, terong dll ) lalu panggang dg api kecil hingga mtang
- Jangan lupa untuk selalu di cek agar tdk gosong . Biarkan dngin lalu masukan toples
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Cantik, Harum nan Lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
