Resep TERANG BULAN
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu segitiga
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt baking powder
- 50 gr gula
- 300 cc susu cair
- 3 btr telur
- 30 gr gula
- 1/2 sdt ragi instan
- 1/4 sdt baking powder
- 50 gr margarin cair
- TOPPING
- secukupnya butter, gula pasir, SKM, meises,keju parut
Cara Membuat :
- Campur jadi satu terigu, gula, baking powder, dan garam.
- Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan istirahatkan selama 30 menit. Di tempat lain kocok telur dan gula (kocok lepas aja pakai garpu) kemudian masukkan ke dalam adonan yg sudah di istirahatkan selama 30 menit
- Terakhir masukkan margarin cair dan baking powder.
- Panaskan cetakan, ambil 1 sendok sayur cetakan, biarkan sampai adonan mengembang dan berlubang, taburi dengan gula kemudian tutup hingga matang.
- Angkat martabak dari cetakan dan beri olesan butter, kemudian beri susu kental manis dan keju atau meises atau topping sesuai selera sebagai taburan.
Demikianlah informasi mengenai resep TERANG BULAN yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
