Resep Misro
Bahan - Bahan :
- 1 kg singkong dikupas, dicuci bersih dan diparut
- 1 buah kelapa diparut
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm tepung tapioka (opsional)
- 200 gr gula jawa diiris
Cara Membuat :
- Masukkan simgkong, kelapa, garam dan tepung tapioka dalam 1 wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil kira-kira 1 sdm adonan, pipihkan, beri isian gula jawa, ditutup kembali sambil agak dipipihkan. Lakukan sampai adonan habis
- Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Jangan sering dibolak balik karena banyak meresap minyak. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat
Demikianlah informasi mengenai resep Misro yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
