Resep Bolu Kukus Pisang & Susu
Bahan - Bahan :
- 2 buah pisang ambon
- 1 gelas belimbing Tepung terigu
- 1/2 gelas belimbing Gula
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 2 bungkus SKM (susu kental Manis)
- 80 ml air (secukupnya)
Cara Membuat :
- Hancurkan pisang ambon (tidak halus juga tidak apa2) pakai sendok saja.
- Masukkan gula ke dalam hancuran pisang dan di aduk rata.
- Tambahkan terigu, baking powder, soda kue terus di aduk sambil di tuang air sedikit demi sedikit dan susu, sampai menjadi adonan kental (jangan terlalu encer).
- Tuang ke cetakan yang sudah di olesi minyak goreng atau mentega.
- Kukus selama +/- 15 - 20 menit, sebelumnya tutup kukusan di tutup serbet agar air tidak jatuh.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Pisang & Susu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
