Resep Brownies Ketan Hitam ala Ocha
Bahan - Bahan :
- Bahan:
- 6 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt vanila
- 2 sachet milo
- 2 sachet SKM coklat
- 250 gr tepung ketan hitam
- 200 gr margarin
- 100 gr coklat blok
- secukupnya Filling meises
Cara Membuat :
- Lelehkan coklat blok dengan margarin dengan cara di tim sampe leleh lalu sisihkan dan dinginkan
- Kocok telur,gula,sp dan garam sampe kental pake mixer dengan high speed,setelah mengembang masukan vanili dan skm,aduk rata
- Masukan tepung ketan hitam,dan milo sedikit2 dengan kecepatan rendah
- Masukan coklat yg sudah dilelehkan dengan margarin,aduk rata pakai spatula
- Tuang adonan pada loyang (separuh loyang dulu),kukus 10 menit,setelah 10 menit taburi meises,tuang adonan lagi,sampe penuh,sisain dikit supaya ga tumpah waktu adonan mengembang,kukus sampe matang,kira2 25 menit aja,atau pake tes tusuk
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Ketan Hitam ala Ocha yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
