Resep brownies pisang
Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung terigu segitiga
- 150 gr dcc
- 125 gr gula pasir
- 3 sdm mentega
- 2 sdt vanili extract
- 300 gr pisang ambon/raja dihaluskan pakai garpu
- 2 butir telur uk besar kocok lepas
- 1/2 sdt baking powder double acting
- 20 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Siapkan loyang 20x20cm olesi mentega dan alasi bagian dasarnya dg kertas roti
- Siapkan mangkok masukkan terigu,coklat bubuk,baking powder,garam aduk rata sisihkan
- Siapkan mangkok tahan panas untuk melelehkan coklat,setelah coklat leleh angkat aduk2 tambahkan gula pasir,mentega,vanila aduk semua sampai larut dan menjadi halus jika terlalu kental panaskan lagi sebentar.
- Lalu masukkan pisang ke adonan coklat aduk rata tambahkan telur pastikan coklat sudah tidak panas lalu masukkan tepung sedikit2 dlm 3 tahapan aduk perlahan hingga rata.masukkan loyang kukus sekitar 45-50 menit.gunakan api sedang,jg membuka penutup selama memasak,diamkan agak dingin baru kluarkan dari loyang
Demikianlah informasi mengenai resep brownies pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
