Resep ITAK GURGUR

Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung beras
- 1/4 btr kelapa, diparut lalu kukus sebentar
- 100 gr gula merah (sesuai selera)
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- secukupnya Air panas
Cara Membuat :
- Tambahkan gula merah pada adonan, aduk kembali agar merata.
- Padatkan campuran adonan dengan cara mengepalnya dengan kuat, agar kue terbentuk dan tidak mudah terburai.
- Itak Gurgur siap dihidangkan bersama teh atau kopi.
Demikianlah informasi mengenai resep ITAK GURGUR yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.