Resep bolu spekulasi
Bahan - Bahan :
- 250 gram gula pasir
- 175 gram tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
- 2 sdt bumbu spekoek
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm mentega cair
- 7 butir telur ayam dikurangi 1 putih telur
Cara Membuat :
- Ayak tepung,baking powder,bubuk cokelat,bumbu spekoek. Telur dan gula dikocok sampai putih dan mengembang,kemudian dicampur dengan campuran tepung,aduk rata
- Masukkan margarin cair dingin,loyang diolesi margarin dan dilapisi tepung yang tipis.
- Tuang adonan dalam loyang,panaskan oven,panggang kue 1/2 jam atau sampai matang.
- Uji kematangan dengan tes tusuk lidi ,kalau lidi dikeluarkan kering berarti kue telah matang
Demikianlah informasi mengenai resep bolu spekulasi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
