Resep Cake Nangka / Bolu Nangka Harum
Bahan - Bahan :
- 8-10 nangka matang tnpa biji (klw bsr pkai 8 , kcil pkai 10)
- 100 gr terigu segitiga biru
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 3 butir kuning tlr (yg 1 butir buang putihnya)
- 75 gr gula halus (klw kurng manis blh 100 gr , tp ht" gosong)
- 1/2 sdm SP
- 1/2 sdt vanili cair / kira"
- sedikit garam
- 1/2 sachet SKM
- 2 sdm butter (cairkan) blh pakai margarin
Cara Membuat :
- • Panaskan oven , dg api kecil sja . Tinggal • Haluskan nangka ( krna blender sya sdng rusk , tkk adaa rotan akar pun jadi hahaa ) sya hlusin pke cobek ( tpi bukn bks smbel ini msh bru bli ) / blh ϑȋ̊ ptong kecil"
- Masukan campuran tepung sdikit demi sdikit sambil terus ϑȋ̊ mixer dg kcepatan rendah , masukan buah nangka, trahir masukan mentega cair
- Siapkan loyang, olesi mentega , taburi trigu , ( blh pkai kertas roti ) masukan adonan dalam loyang oven hingga matang . Lakukan tes tusuk lidi , awas api jngn terlalu besar nnti gosong
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Nangka / Bolu Nangka Harum yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
