Resep Banana Cheese Cake
Bahan - Bahan :
- 125 gram Tepung protein sedang
- 75 gram gula pasir
- 50 gram margarin dicairkan
- 3 buah pisang sunpride yg dihaluskan
- 5 kuning telur
- 3 putih telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt Cake emulsifier ( saya pake SP )
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 1 sachet susu bubuk
- Keju parut
Cara Membuat :
- Campur tepung, baking powder,susu bubuk Dan garam .ayak.sisihkan
- Kocok kuning telur,gula, vanili Dan SP sampai mengembang. Kurang lebih 15 menit.
- Tambahkan campuran tepung Dan pisang secara bergantian, aduk dengan spatula, sisihkan
- Kocok putih telur dengan sedikit gula, sampai kaku.. Campurkan ke dalam adonan tepung
- Terakhir tambahkan màrgarin yg sudah dicairkan kedalam adonan aduk rata
- Siapkan loyang segi empat yg sudah dialasi kertas roti Dan diolesi margarin . Tuang adonan ke dalam loyang.. Panggang dalam oven selama 15 menit dg suhu 160 derajat.
- Keluarkan cake dari oven, taburi dengan keju parut. Panggang kembali selama 20 menit sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Cheese Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
