Resep Terang Bulan Mini Coklat
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh soda kue
- 75 gram gula pasir
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 500 ml air
- secukupnya susu kental manis/ coklat cair dan meisses
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu dan gula pasir. aduk rata. tambahkan telur dan garam. aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, atau di kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah sampai halus. diamkan 1 jam.
- Tambahkan soda kue, aduk rata.
- Tuang di cetakan yang sudah di panaskan terlebih dahulu, biarkan sampai berbusa dan berlubang lubang. tabur gula pasir. tutup sampai matang dan angkat.
- Oles dengan sedikit coklat cair/susu kental manis lalu tabur meisses.
- Biar berserat cantik waktu nyerak jangan langsung di tutup, hiarkan sampai berlubang lubang.
- Untuk membuat terang bulan mini seperti mangkok, usahakan sewaktu menyetak tekan dengan sendok sayur.........
- Selamat mencoba.. jangan lupa baca Bismillah
Demikianlah informasi mengenai resep Terang Bulan Mini Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
