Resep Mochi Ice Cream
Bahan - Bahan :
- 100 gram tepung beras ketan
- 200 gram gula castor
- 200 ml air hangat
- 1 sdt vanilli bubuk
- 1 sdm perisa (sesuai selera)
- 200 gram ice cream (sesuai selera)
- 100 gram tepung jagung
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan kecuali ice cream dan tepung jagung. Aduk hingga rata.
- Kukus adonan tepung ketan selama -+ 20 menit. Aduk sesekali. Setelah selesai tunggu sampai dingin.
- Tuang tepung jagung pada wadah dan tangan agar tidak lengket. Masukan adonan mochi pada tepung jagung dan ratakan.
- Ambil beberapa bagian mochi dan bentuk lingkaran. Masukan ice cream dan bungkus ice cream dengan mochi.
- Masukan mochi ice cream ke dalam freezer -+ 15 menit. Mochi ice cream siap disantap.
Demikianlah informasi mengenai resep Mochi Ice Cream yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.