Resep Bakpia tanpa Oven
Bahan - Bahan :
- Bahan Adonan :
- 7 sdm tepung terigu segitiga biru
- 1/2 sdm fermipan
- 4 sdm gula pasir
- secumut garam
- secumut vanili
- secumut baking powder
- 1 sdm margarin forvita
- 1 gelas cangkir air putih hangat
- Bahan Isi :
- 3 sdm kacang hijau rebus
- 1 sdm SKM
- 2 lembar keju potong uk. 1x1cm
Cara Membuat :
- Campurkan gula pasir, tepung terigu, garam, vanilli dan fermipan dalam 1 wadah. Aduk rata
- Tuangkan air hangat perlahan2 sambil uleni adonan lalu campur margarin, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Rebus kacang hijau sampai lembek lalu tiriskan sampai kering dan hancurkan. Campurkan sedikit gula
- Setelah selesai ambil adonan secukupnya. Rendam dengan minyak selama 10-15 menit
- Lalu berikan isi pada adonan dan buat bentuk bulatan gepeng
- Panggang adonan diatas teflon. Tidak perlu memakai minyak lagi karena lapisan luar bakpia sudah berlumur minyak. Panggang dengan api kecil agar tidak cepat gosong dan ditutup bila perlu
Demikianlah informasi mengenai resep Bakpia tanpa Oven yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
