Resep Cookies Wafer
Bahan - Bahan :
- 250 gram mentega
- 50 gram butter
- 4 butir kuning telur
- 100 gram gula halus
- 3 sdm susu bubuk
- 3 sdm maizena
- 400 gram tepung terigu
- secukupnya wafer
- 1 sdt baking powder
- secukupnya keju parut
- Bahan olesan:
- 1 butir kuning telur
Cara Membuat :
- Campur mentega, butter, gula halus, susu bubuk, maizena, telur, baking powder, kemudian kocok sebentar saja cukup tercampur rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dgn spatula hingga adonan kalis. Setelah adonan kalis hentikan penggunaan terigu.
- Ambil sedikit adonan dan giling tipis, letakkan wafer dan gulung hingga wafer tertutup adonan. Setelah rapi potong kue sesuai selera dan tata diloyang. Olesi dgn kuning telur dan taburi keju parut.
- Panaskan oven dan panggang kue hingga matang dgn suhu 150 derajat kurang lebih 35 menit. Selamat mencoba...
Demikianlah informasi mengenai resep Cookies Wafer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
