Resep Cake Ketan Hitam Legit
Bahan - Bahan :
- 6 butir Telur
- 250 gram Gula pasir
- 1 sdt TBM
- 300 gram Tepung Ketan Hitam
- 75 gram Tepung terigu
- 3 sdm Susu bubuk
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Vanili
- 1/4 sdt Garam
- 150 ml Santan Kental (instant)
Cara Membuat :
- Ayak jadi satu tepung ketan hitam, tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, dan TBM dgn kecepatan tinggi selama 10-15 menit (mengembang & putih), tambahkan vanili.
- Masukkan campuran tepung ketan hitam yg sdh diayak td sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, pd kecepatan rendah.
- Tambahkan garam dan santan kental sedikit demi sedikit sampai habis.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Ketan Hitam Legit yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
