Resep Fudgy Brownies
Bahan - Bahan :
- 150 g tepung terigu
- 150 g mentega tawar (suhu ruang)
- 200 g dark chocolate, lelehkan
- 150 g gula
- 2 sdt vanili
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm coklat bubuk
- 2 buah telur
Cara Membuat :
- 1) Panaskan oven dgn suhu 180C, lapisi loyang dgn kertas roti & olesi mentega.
- Dlm mangkuk besar, kocok gula dan mentega hgg lembut. Masukkan telur dan vanili, aduk rata. Tambahkan cokelat leleh, aduk rata.
- Masukkan semua bahan kering dan aduk hgg trcampur rata (jgn diaduk terlau lama).
- Tuang adonan ke dlm loyang, panggang selama 40-45 menit atau tusuk adonan dgn tusuk gigi (jika masih ada adonan yg lengket di tusuk gigi, brrti blm matang)
- Angkat brownies dan biarkan dingin krg lebih 5 menit sblm dikeluarkan dr loyang.
- Keluarkan brownies dr loyang lalu potong kotak2 atau sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai resep Fudgy Brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
