Resep Kukis Jari
Bahan - Bahan :
- 12 sdm Terigu Kunci Biru
- 1 sdm Maizena
- 1 sdm Susu Bubuk
- 1 btr Kuning Telur
- 4 sdm Gula Halus
- 1/2 sdt Soda Kue
- 3 sdm Margarin
- 1 sdm Butter/B.O.S
- 1 sdm Almond Slice
- 1 sdm Selai Strawberry
- 2 tetes Pewarna Hitam,Coklat
Cara Membuat :
- Ayak; terigu,maizena,susu bubuk & soda kue
- kocok dengan mixer kecepatan rendah; margarin,Butter & gula halus hingga lembut (1 menit)
- Tambahkan kuning telur,mix sebentar,lalu matikan
- masukan ayakan terigu sedikit2 sambil di aduk dengan Spatula hingga rata
- Panaskan Oven 150 derajat
- Siapkan Loyang Datar,olesi margarin & taburi terigu
- Lalu ambil sedikit adonan,bentuk Lonjong,beri 1 iris Almond di salah satu ujungnya,lalu gores2/gurat2 dengan tusuk gigi/pisau,kemudian beri pewarna di goresan tsb,lalu tata di Loyang
- Panggang 15 menit
- Setelah matang & dingin,beri selai strawberry untuk efek darah
- Jika ingin awet,simpan di Toples tanpa di beri selai strawberry,,kue ini bisa tahan 1-2 bulan
Demikianlah informasi mengenai resep Kukis Jari yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
