Resep Japanese Cheese Cake (3 bahan ja )
Bahan - Bahan :
- 120 gr White Choccolate
- 120 gr cream cheese
- 3 butir telur (pisahkan putih dan kuning)
Cara Membuat :
- Lelehkan coklat putih sampai larut. Sementara itu mixer putih telur sampai kaku.
- Setelah leleh putih coklat campur dgn cream cheese sampai rata kemudian tambahkan kuning telur sampai campuran homogen.
- Masukkan putih telur ke adonan cheese tadi bertahap. Aduk lipat.
- Masukkan dalam loyang yang dilapis baking paper. Masukkan loyang kue tadi ke loyang lebih besar diisi dengan air panas (au beau marie). Masukkan ke oven 170°C 15 menit kmudian turunkan 160°C 15 menit dan diamkan sebentar kemudian panaskan lagi 15 menit 160°C.
- Setelah dingin baru lepaskan dari loyang beri taburan gula halus jika suka
Demikianlah informasi mengenai resep Japanese Cheese Cake (3 bahan ja ) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
