Resep awug-awug ubi jalar
Bahan - Bahan :
- 1 kg ubi jalar
- 1/2 kg tepung aci
- 1/4 kg gula pasir
- 1/2 buah kelapa parut
- 1/2 sdm garam
Cara Membuat :
- kukus ubi jalar terlebih daluhu sampai matang, lalu haluskan ubi jalar
- setelah ubi jalar halus lalu campur bahan2 diatas... sampai adonan seperti ini kasih pewarna biar tambah cantik
- buat cetakan dari daun pisang seperti ini
- masukan adonan dalam cetakan laku kukus sampai matang antara 15 menit
- angkat adonan dari kukusan trus sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep awug-awug ubi jalar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
