Resep Banana cake saya coba recook mbak susi agung (mbak susi rasa taro) sedangkan saya pisang tapi mbak susi baguss bangett hasilnya
Bahan - Bahan :
- Bahan A
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 65 gr tepung terigu cakra
- 15 gram tepung maizena
- 60 ml santan kelapa
- 2 buah pisang ambon matang haluskan
- 65 ml minyak goreng (saya pake zaitun)
- Bahan B
- 5 butir putih telur
- 100 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh krim of tartar atau jeruk nipis
Cara Membuat :
- Bahan A : campurkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata
- Bahan A : campurkan 5 kuning telur dan 1 telur utuh aduk rata kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan masukkan santan dan minyak zaitun aduk rata
- Bahan B : aduk dengan mixer kecepatan rendah 5 butir putih telur , cream of tartar / jeruk nipis dan gula sampai berbusa
- Campur Bahan A dan Bahan B , siapkan loyang dan di oven di suhu 180 drajat selama kurang lebih 30 s.d 40 menit
- Banana cake siap disajikan dengan teh hangat 😘😘
Demikianlah informasi mengenai resep Banana cake saya coba recook mbak susi agung (mbak susi rasa taro) sedangkan saya pisang tapi mbak susi baguss bangett hasilnya yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
