Resep Kue Bolu Kukus Mawar Ungu
Bahan - Bahan :
- 250 gram Tepung Terigu
- 250 gram Gula putih
- 2 butir telur
- 1 botol kaca Sprite bisa diganti air kelapa
- 1 Sdt Vanilli cair
- 1/2 sdt Pewarna makanan ungu
- 1/2 kemasan SP ukuran sedang
- Cetakan Roti Kukus yang diameter besar tapi pendek
- kertas Cetakan kue kukus diameter sama dengan cetakan asli
Cara Membuat :
- Kocok dengan alat mixer Gula, sprite dan telur sampai sedikit berwarna agak keputihan kira2 25 menit
- Setelah itu masukan SP, dan mixer terus, ingat ya kalau mixer harus tetap searah, jadi kalau dari awal mixernya dari kanan ke kiri, seterusnya harus gtu biar nanti hasil ngembangnya bagus.
- masukkan tepung terigu, mixer sampai merata.
- setelah semuanya selesai, dan merata, sisihkan 3 sdm hasil kocokan untuk di beri warna ungu.
- setelah itu masukan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh , beri sedikit ruang , terus tambah tepung warna tersebut pas di tengah ya, secukupnya aja, sedikit deh.
- sebelumnya tolong panasin panci kukus ya, setelah di masukan dalam cetakan biar langsung bisa di kukus, kukus sampai benar2 matang, caranya di tusuk pakai lidi, kalau tidak lengket berarti sudah matang, apalagi kalau sudah mekar sempurna. tandanya sudah siap matang.
- ulangi dalam memasukan cetakan dan mengukus sampai adonan habis. selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Bolu Kukus Mawar Ungu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
