Resep Dadar Gulung 🍘
Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung terigu segitiga
- 1 Butir telur
- 2 sdm Susu Kental Manis
- 1/2 sdt Garam
- 200 ml air santan (tdk terlalu kental)
- Bahan isian unti kelapa gula aren :
- 3/4 buah kelapa parut (dari kelapa muda)
- 1 lembar Daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 3 buah Gula aren, sisir halus (atau sesuai selera, karena tiap gula merah kadar rasa manisnya berbeda)
- 3 sdm air santan (supaya unti berasa gurih)
Cara Membuat :
- Masukkan semua bahan unti, lalu masak hingga gula larut, kelapa kering dan berubah kecoklatan.
- Taruh 2 sdm atau sesuai selera unti kelapa, lalu gulung atau lipat seperti amplop.
- Selamat menikmati....🍴🍵
Demikianlah informasi mengenai resep Dadar Gulung 🍘 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
