Resep Nastar
Bahan - Bahan :
- ▶ Bahan :
- 400 gr tepung terigu protein rendah
- 200 gr mentega
- 50 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 50 gr susu bubuk full cream
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- ▶ Selai Nanas :
- 4 buah nanas (parut)
- 1/2 sdt garam halus
- 250 gr gula pasir
- 2 batang kayu manis
- 5 butir cengkeh
- ▶ Olesan :
- 1 butir kuning telur
- 2 sdt air
Cara Membuat :
- Campur mentega, margarin, kuning telur, dan vanilli bubuk. Mixer hingga semua bahan tercampur rata.
- Kemudian masukan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula hingga semua bahan menyatu.
- Ambil satu sendok teh adonan, pipihkan, lalu beri isian selai nanas kemudian bulatkan. Susun pada loyang yang telah di semir tipis dengan margarin. Kemudian olesi dengan kuning telur yang sudah di campur dengan air.
- Oven selama kurang lebih 30 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
