Resep Bolu Kukus Cokelat Merekahh
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung terigu
- 60 gr cokelat blok (bisa jg pakai cokelat bubuk)
- 1 telur utuh
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt SP/Elmusfer
- 150 gr gula pasir
- 50 ml minyak goreng
- 150 ml air
- sedikit garam
Cara Membuat :
- Tim cokelat blok yg di campur minyak goreng sampai meleleh.
- Masukan telur, gula, sp, baking powder dan baking soda, lalu mixer dengan kecepatan tinggi.
- Selanjutnya, Masukan lelehan cokelat dan tepung terigu ke dalam adonan lalu tambahkan air (jangan sampai adonan terlalu encer) Mixer kurang lebih 15 menit.
- Selama menunggu, panaskan kukusan dengan api sedang, tunggu hingga uap nya banyak/sangat panas.
- Masukan adonan kedalam cetakan bolu kukus, lalu kukus selama 15 menit.
- Note : selama proses pematangan , kukusan jangan dibuka agar bolu tidak bantet.
- Hidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Cokelat Merekahh yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
