Resep Cupcakes Kukus Mini Choco

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 300 gram Tepung Terigu Protein Sedang
• 300 gram Gula Kastor
• 6 butir Telur Ayam
• 1 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Vanila Bubuk
• 1 sendok makan Cake Emulsifier
• 2 sendok makan Susu Kental Manis Putih
• 150 cc Air Matang
• 1 sendok makan Cokelat Bubuk
• 4 sendok makan Minyak Goreng
• 100 gram Dark Compound Chocolate
• secukupnya Chocochips

Cara Membuat :

1. mixer gula kastor,garam,vanili bubuk dan telur ayam sampai tercampur rata.
2. masukkan susu kental manis putih yang sudah dicairkan dengan air matang sedikit demi sedikit. kocok kurang lebih 15 menit sampai mengembang.
3. ayak tepung terigu dan cokelat bubuk kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran bahan yang telah dimixer tadi.
4. setelah tercampur rata, masukkan minyak goreng dan aduk sampai rata. kemudian tuang ke dalam cetakan muffin B yang sudah dialasi dengan paper cup.
5. masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan kukus kurang lebih 20 menit.
6. setelah matang, angkat dan hias dengan dark choco (yang sudah ditim terlebih dahulu) serta cokelat warna warni.

Demikianlah informasi mengenai resep Cupcakes Kukus Mini Choco yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.