Resep Sponge Cake Coklat
Bahan - Bahan :
- 8 butir telur (ukuran sedang)
- 60 gr coklat bubuk
- 40 gr maizena
- 100 gr terigu protein rendah/sedang
- 1 sdm emulsifier (=15 gr)
- 100 gr mentega, lelehkan
- 200 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili
Cara Membuat :
- Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata.
- Kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang dan kental.
- Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukkan mentega leleh, aduk rata
- Tuang dalam loyang. Oven dengan suhu 180"C hingga matang
- selesai bunda......
Demikianlah informasi mengenai resep Sponge Cake Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
