Resep Carang gesing

Bahan - Bahan :
- 8 buah pisang kepok (resep asli pakai pisang raja)
- 4 lembar roti tawar kupas (saya tdk pakai)
- 250 ml santan (100ml santan instan encerkan sampai 250ml)
- 50 gr gulpas
- 1 butir telur
- 1/2 sdt vanila
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan. Alasi tutup dgn serbet
- Kocok telur gula garam vanila sampai gula larut, tambahkan santan. Kocok rata. Masukkan pisang yg telah dipotong2 agak tebal. Kukus 20mnt
- Sajikan hangat atau bisa masuk kulkas terlebih dahulu
Demikianlah informasi mengenai resep Carang gesing yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.