Resep Oatmeal choco chips cookies

Bahan - Bahan :
- 100 gram gula
- 130 gram mentega
- 1 butir telur
- 100 gram terigu
- 10 gram cokelat bubuk
- 1/2 sdt vanila essence
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt baking powder
- 100 gram oatmeal instan
- 100 gram choco chips
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, vanili & garam lalu sisihkan.
- Kocok gula, telur dan metega sampai lembut.
- Tambahkan campuran tepung tadi yg sdh diayak sedikit demi sedikit aduk dgn spatula hingga merata.
- Kemudian masukan pula oatmeal sedikit demi sedikit aduk rata kembali.
- Sisihkan sedikit choco chips utk taburan lalu sisa nya masukan ke adonan aduk kembali hingga rata.
- Panggang adonan di dalam oven dgn suhu 170°C api atas selama kurang lebih 12 menit. Lalu panggang kembali dgn api bawah kurang lebih 4 menit.
- Bila cookies sdh dingin lepaskan dari kertas roti dgn hati2. Cookies crunchy siap di nikmati....
Demikianlah informasi mengenai resep Oatmeal choco chips cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.