Resep wingko ala mama aiz
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung ketan
- 1 butir kelapa setengah tua(parut)
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya air kelapa
Cara Membuat :
- siapkan semua bahan terlebih dahulu,kemudian campur semua bahan jadi satu,aduk sampai benar" tercampur rata dan bisa di pulung
- kemudian siapkan teflon,panaskan dengan api kecil terlebih dahulu,lalu masukkan adonan wingko ke dalam teflon sambil tekan" dan ratakan dengan spatula/sendok,ketebalan -+ 5cm,kemudian tutup teflon,tunggu sampai -+10menit,lalu di balik agar tidak gosong,tutup lagi,tunggu sampai matang,
- setelah matang angkat sajikan,,,nyam nyam,,
Demikianlah informasi mengenai resep wingko ala mama aiz yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
