Resep Chocolate Brownies

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 115 gram margarin
• 200 gram dark cooking chocolate
• 3 butir telur
• 150 gram tepung terigu segitiga
• 30 gram coklat bubuk
• 225 gram gula pasir
• secukupnya chocochips

Cara Membuat :

1. Panaskan oven dengan suhu 190°C. Dan siapkan loyang 20x20 oleskan margarin, alasi kertas roti dan oleskan kembali margarin
2. Lelehkan dark cooking chocolate yg sudah dipotong2 bersama butter, jangan sampai mendidih.
3. Ayak terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
4. Campurkan gula ke lelehan DCC tadi, aduk rata dengan menggunakan whisk atau mixer dengan kecepatan rendah.
5. Campurkan telur, kocok hingga rata.
6. Masukan campuran tepung terigu dan chocochips, aduk rata saja sampai terigunya sudah tidak terlihat lagi. Jangan over mix yaa...
7. Tuang kedalam loyang dan ratakan. Taburi chocochips diatasnya.
8. Panggang dengan suhu 190°C selama 20menit di rak atas. Kemudian turunkan suhu menjadi 150°C, pindahkan ke rak bawah, panggang selama 20-25 memit. Tergantung oven masing2 yaa..
9. Angkat dan dinginkan.
10. Sajikan selagi hangat bersama teh. 😊

Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate Brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.