Resep Blackforest Kukus
Bahan - Bahan :
- 6 butir Telur Ayam
- 250 gram Gula Pasir
- 1 sendok makan Cake Emulsifier
- 200 gram Tepung Terigu
- 1 sendok teh Baking Powder
- 50 gram Bubuk Cokelat
- 150 gram Mentega
- 1 sendok teh Vanili Bubuk
- 100 ml Susu Kental Manis
Cara Membuat :
- Dandang dipanaskan, tutupnya dilapisi dengan serbet. Loyang dilapisi dengan kertas roti dan diolesi mentega.
- Telur + gula pasir + Emulsifer (aku pakai TBM) dikocok lebih kurang 20 menit. Setelah adonan kaku masukkan vanili
- Kemudian masukkan susu kental manis (coklat), mentega cair dan waktu memasukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder dan coklat bubuk, rendahkan speed mixer.
Demikianlah informasi mengenai resep Blackforest Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
