Resep Bolu kukus karakter
Bahan - Bahan :
- 130 gr tepung terigu
- 110 gr gula kastor (butir halus)
- 10 gr tepung maizena
- 2 butir telur
- 3/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt sp
- 1/4 sdt vanilla bubuk (saya pakai l'arome)
- 70 ml santan (santan kara 50ml + 20ml air) boleh diganti susu cair fullcream
- nutella (untuk isian)
- secukupnya pewarna makanan
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanila bubuk.
- Campur gula, telur, dan santan ke dalam mangkuk, lalu mikser kecepatan rendah ke tinggi. Setelah setengah mengembang masukkan emulsifier, kocok sampai berjejak.
- Turunkan kecepatan mikser, lalu masukkan campuran terigu secara bertahap
- Panaskan kukusan, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian 2 , 1/2 tanpa warna 1/2 warnai sesuai karakter yang diinginkan.
- Masukkan adonan putih tinggi 1/4 cup lalu masukkan 1/2 sdt nutella, lalu masukkan lagi adonan putih, sampai 3/4 cup, lalu lukis sesuai selera dengan adonan yang telah diberi warna.
- Kukus dengan api sedang 15 menit (sampai matang).
- Karakter lainnya, testimonial sih pada sukaa
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus karakter yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
