Resep Brownies rainbow
Bahan - Bahan :
- 120 gram dark cooking white (coklat putih)
- 150 gram margarin
- 1 sendok makan SP
- 1 sendok makan baking powder
- 8 butir telor
- 9 sendok makan gula pasir
- secukupnya pewarna hijau (pandan)
- secukupnya pewarna merah
- 120 gram kismis
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram wisman
- 20 gram dark coklat
- secukupnya keju
Cara Membuat :
- Lelehkan coklat putih, wisman dan mentega dengan cara di tim.
- Siapkan loyang besar yang sudah dilumuri margarin dan siapkan loyang kecil yang sudah dicover kertas kue serta siapkan wadah pengukus sementara kita membuat adonan
- Campurkan telur, SP, gula dan aduk dengan mixer dengan kecepatan penuh sampai mengembang dan berwarna putih.
- Campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit juga baking powder dan mixer dengan kekuatan penuh sampai merata.
- Campurkan coklat putih, wisman dan margarin yg sudah dilelehkan kedalam adonan dan aduk dengan mixer sampai merata.
- Bagi kedalam 2 tempat adonan tersebut karna akan di berikan pewarna.
- Masukkan pewarna hijau kedalam adonan pertama dan warna merah ke adonan kedua dan aduk sampai merata dengan spatula.
- Tambahkan kismis aduk rata sebelum memulai dicetak.
- Masukkan adonan merah kedalam loyang setengahnya saja dan kukus -+ 15 menit.
- Setelah adonan merah matang tambahkan adona hijau di atasnya dan kukus selama -+20 menit.
- Tim dark coklat lalu siram diatas kue yang sudah matang, lalu taburlan parutan keju dan taraaaa brownies rainbow already cooked.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies rainbow yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
